Sri Lanka tiene una gastronomía muy rica y eso lo vimos nada más llegar a la isla. Cuando salimos del aeropuerto ya notamos el olor especiado tan característico de la zona.
Estos cocos que veis en la foto están por toda la isla y están buenísimos! Aunque os recomendamos que compréis de los vendedores que se encuentren en la sombra. Porque si están al sol, os beberéis el coco hirviendo ;-) Y con el calor que suele hacer...no apetece!
Si visitáis Nuwara Eliya, teneis que ir a una fábrica de té . El té de Ceylan es uno de los mejores tés del mundo y su calidad es excelente.
Su fruta, y QUÉ FRUTA! Lo mejor el plátano, sin duda alguna: muy sabroso.
Los pasteles llaman mucho la atención porque todos son de colores. Nosotros somos más de salado que de dulce así que no compramos ninguno, pero nos llamaron mucho la atención.
El pan es riquísimo. Tienen varios tipos de pan y todos están buenísimos!Nosotros comprábamos siempre que teníamos un viaje largo en autobús o tren por delante. Aunque siempre hay vendedores ambulantes en los transportes públicos, íbamos siempre preparados ;-)
La cerveza escasea. De hecho sólo bebimos esta que sale en la foto durante todo el viaje. La botella era gigante, eso sí :P
En Galle había muchos bares y restaurantes que ofrecían arroz con 10 currys. Y no íbamos a ser menos!Esta fue una de nuestras cenas y salimos del restaurante haciendo la croqueta. Mucha cantidad de comida por muy poco dinero.
Samosas varias: Estas empanadillas de varios sabores nos salvaron en más de una ocasión. Si estas cansado y quieres ir directo al hotel, comprar estas samosas es muy práctico porque te permite comerlas donde quieras. Ojo: algunas son muy picantes ;-)
Egg Hoppers: Estos huevos los hacen en los puestos callejeros y aunque parecen sosos están muy muy buenos. Se comen con las manos porque la base es como una tortita o crêpe.
Tortilla! Qué buenas!El sabor estrella es: pimientos rojos y verdes, cebolla y verduras varias. Entra como si nada y se agradece comer algo más "de casa".
BONUS: En muchas partes las servilletas son trozos de papel de periódico :P
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